
Per cominciare
I Primi
I Secondi
Filetto di cinta senese ai porcini
Trancio di pesce spada alla mediterranea
I Contorni
Patate al forno
Chips di patate
Scarola ripassata con pinoli e olive taggiasche
Radicchio alla griglia e scamorza affumicata
Carciofi alla brace e scaglie di pecorino
La Pinsa Romana
Bianca con sale Maldon, salvia, rosmarino e olio Viola
Fiocco di prosciutto “bianca senza mozzarella”
Fiori di zucca, alici del Mar Cantabrico e burrata
Mozzarella e pomodoro
Bianca con patate e salsiccia
Mortadella ai pistacchi, stracciatella, glassa balsamica
Per i più piccoli
U.S.A. Wurstel e patatine fritte
I Dolci
Cubi di torta di mele con crema allo “Strega”
Soufflè al cioccolato
Pere al sagrantino
Dolci del giorno
Semifreddi di vari gusti
Minestrone di frutta di stagione e crema chantilly
Coperto
Locanda Casa Mia

Via dei trinci 44, Foligno
Lun – Sab 12:30 – 15:00 / 19:30 – 23:00
Dom 12:30 – 15:00
